Punajuurihummus L,M,G / Romesco salsa L,M,G / Minttu-tsatziki G / Baba ganoush / lisädippi 3€
Telakka’s focaccia bread L,M & one dip / Beetroot hummus L,M,G,V / Romesco salsa L,M,G / Mint Tsatziki G / Baba ganoush / additional dips 3€
Valkosipulivoissa paistettuja etanoita, tomaattia & mozzarellaa
Frieds snails in garlic butter, tomato & mozzarella
Katkarapu-wasabi ”skagen”, saaristolaisleipää
Shrimps and wasabi skagen style, malted rye bread
Kuhaceviche & soft tacot
Pike perch ceviche & soft tacos
Telakan mungpapu-hernefalafelit ja minttu-tsatziki
Mung bean and pea falafels with mint tsatziki
Halloumia, mansikkaa, mummonkurkkuja, soijapapua, linssejä ja passionkastiketta
Halloumi, strawberries, pickled cucumbers, soybeans, lentils and passion dressing
Savustettua lohta, minttu-tsatzikia, kananmunaa, saaristolaisleipäkrutonkeja, soijapapuja ja linssejä
Smoked salmon, mint tzatsiki, egg, rye bread croutons, soybeans and lentils
Friteerattua kanaa, punajuurihummusta, rapeaa pekonia, soijapapua, linssejä ja passionkastiketta
Crispy chicken, beetroot hummus, pickled cucumbers, soybeans, lentils and passion dressing
Lammas mergues- ja chorizomakkaraa, paahdettu varhaiskaali-perunasalaattia ja mummonkurkkuja
Mergues and chorizo sausages, roasted cabbage and potato salad, pickled cucumbers
Roslundin 180g naudanlihapihvi, pekoni ja cheddarjuusto L
TAI Beoynd meat pihvi ja vegaaninen juusto L, M
Briossisämpylä, bbq-majoneesi, tomaatti, tuorekurkkupikkelssi, punasipuli, coleslaw ja ranskalaiset perunat
Roslund’s 180g beef steak, bacon and cheddar cheese L
OR Beyond meat steak and vegetarian cheese L, M
Brioche bun, bbq mayonnaise, tomato, freshly pickled cucumber, red onion, coleslaw and french fries
Telakan savustettua lohta ja wasabi-rapuskagenia hotdogsämpylässä, salaattia, mummonkurkkuja ja ranskalaiset perunat
Smoked salmon and wasabi-shrimp skagen in a hot dog bun, salad, pickled cucumbers and french fries
Naudanlihatartar, keltuaiskreemiä, srirachamajoneesia, korianteria, seesaminsieniä ja ranskalaiset perunat
Beef tartar, egg yolk creme, sriracha mayo, cilantro, sesame seeds and french fries
Romesco salsalla kuorrutettua Iberico-porsaan karetta ja paahdettuja varhaisperunoita
Iberico pork rack with romesco salsa and roasted potatoes
Romescosalsaa, baba ganoush -dippiä, punajuurihummusta, paistettua halloumia, mungpapu-herne falafelia, rucola-tomaattisalaattia, marinoituja oliiveja ja flat breadia
Romesco salsa, baba ganoush and beetroot hummus dips, fried halloumi, mung bean and pea falafels, rocket and tomato salad, marinated olives and flatbread
Paistettuja valkosipuli-jättirapuja, Telakan savulohta, kuhacevicheä, paistettua halloumia, punajuurihummusta, minttu - tsatzikia, focacciaa
Fried garlic prawns, smoked salmon, pike-perch ceviche, fried halloumi, beetroot hummus, mint tsatziki and focaccia
1 pallo / 2 palloa
1 scoop / 2 scoops
Raparperia, mansikkaa, mascarponea ja marenkia
Rhubarb, strawberry, mascarpone and meringue
Lämmin suklaafondant, vadelmaa ja vaniljajäätelöä
Hot chocolate fondant, raspberries and vanilla ice cream
Lasten burger (liha tai kasvispihvi) / Kid’s burger (beef or veggie) L
Lihapullat / Meatballs L
Savustettu lohi / Smoked salmon L, G
Friteerattu kana/ Deepfried Chicken L
Ranskalaiset / French fries L, G
Bataattiranskalaiset / Sweet potato Fries L
Perunamuusi / Potato mash L, G
Served with fresh veggies. Kids dishes include ice cream.
KYSY LISÄÄ TUOTTEIDEN SISÄLTÄMISTÄ ALLERGEENEISTÄ TARJOILIJALTASI. SAATAVILLA GLUTEENITTOMIA JA VEGAANISIA VAIHTOEHTOJA.
ASK FOR MORE INFO ON ALLERGENS FROM YOUR WAITER. GLUTEN FREE AND VEGAN OPTIONS AVAILABLE.